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题库：公卫执业医师综合能力公卫执业医师实践技能

公卫执业医师综合能力

5221. 公民发现食品商店销售的食品有质量问题，应当向（）部门投诉。

5222. 食用农产品的质量安全管理，应当遵守（）。

5223. 食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应当（）。

5224. 被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起（）内不得从事食品生产经营管理工作。

5225. 食品安全标准是（）的技术规范。

5226. 生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除了要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款（）的赔偿金。

5227. 负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是（）。

5228. 食品安全法规定，（）对当地食品安全负责，统一领导、协调本地区的食品安全监督管理工作。

5229. 国家建立（），对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。

5230. 制定、修订食品安全标准，应当以（）为依据。

5231. 农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得( )的许可。

5232. 食品安全国家标准由（）负责制定、公布。

5233. 屠宰畜、禽的检验规程，由国务院有关主管部门会同（）制定。

5234. 食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合（）。

5235. 超过保质期限的食品（）。

5236. 对于确认的不符合食品安全标准的食品，生产经营者不按规定主动召回的，有关监管部门应当（）。

5237. 违反《中华人民共和国食品安全法》规定，应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时，( )。

5238. 农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向( )。

5239. 重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的，由( )组织事故责任调查。

5240. 食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是（）。