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题库：公卫执业医师综合能力公卫执业医师实践技能

公卫执业医师实践技能

981. 如何预防类似事件的发生?（用于小儿毒鼠强中毒案例!）

982. 简述食物中毒的定义和分类。

983. 对病人的调查应注意哪些环节?

984. 请你对本次疫情做出初步诊断，并说明诊断依据。

985. 简述XX食物中毒病人的抢救措施。（用于亚硝酸盐食物中毒、有机磷农药中毒案例!）

986. 细菌性食物中毒（发病与进食的关系）

987. 简述XX食物中毒的诊断依据。（用于亚硝酸盐食物中毒、有机磷农药中毒案例）

988. 简述食物中毒技术处理的内容。

989. 食物中毒应采集哪些样品?

990. 什么是细菌性食物中毒，细菌性食物中毒发生的原因有哪些?如何预防细菌性食物中毒?

991. 如何预防类似事件的发生?（用于亚硝酸盐食物中毒案例!）

992. 简述食物中毒的人群流行病学调查的内容。

993. 如何预防类似事件的发生?（有机磷中毒）

994. 食物中毒的调查：

995. 简述采集可疑食品的操作、贮藏和运输过程中的注意要点。

996. 应如何开展食物中毒现场调查确定食物中毒的致病原因?

997. 1993年6月13日，某校学生约450人在课间餐饮用瓶装消毒甜牛奶，饮用后1.5小时内有232人发病。主要症状为剧烈呕吐，有的多达20余次；其次为腹痛、恶心。经治疗，病人全部康复。问题1：你对这起疫情的初步诊断是什么?（2分）问题2：当你接到这起报告时，应采取哪些措施?（8分）问题3：请你针对本次疫情设计调查方案。（10分）

998. 疾控中心进行市民人群营养调查。问题1：营养调查包括哪些内容? 问题2：为期三天的入户调查食用油和调味品使用，如何进行食用油和调味品的称重?

999. 某村村民，雨后到山上去采蘑菇，中午回家后进行了烹饪，家里一共5人，午饭后1小时左右家中4人陆续出现恶心、呕吐、阵发性腹痛、腹泻、水样便等症状，然后当地医院进行就诊，医生对其进行了血常规等检查，同时得知，未患病者未食用蘑菇，其余4人均食用了蘑菇。初步诊断为食物中毒。问题1：此为何种食物中毒?诊断依据?（8分）问题2：类似相关疾病均应该如何预防处理?（12分）

1000. 1993年6月13日，某校学生约450人在课间餐饮用瓶装消毒酸奶，饮用后2-4小时内有152人发病。主要症状为剧烈呕吐，有的多达10余次；其次为腹痛、恶心。经治疗，病人全部康复。问题1：你对本次疫情的初步诊断及诊断依据?（5分）问题2：食物中毒应采集哪些样品?（7分）问题3：当你接到这起报告时，应采取哪些措施?（8分）