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题库: 临床营养(副高)

临床营养(副高)

2361. 下列食物中,含锌量相对最高的是
2362. 下列可降低非血红素铁吸收的因素是
2363. 生育酚中生物活性最大的是
2364. 不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是
2365. 下列可提供能量的营养成分是
2366. 蛋白质的互补作用是指
2367. 有关蔗糖结构的叙述正确的是
2368. 男性,45岁,自觉乏力、记忆力减退、抑郁、失眠、食欲缺乏,并有呕吐腹泻。体检上、下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,舌红如杨梅并有疼痛,最可能是
2369. 成年人每日由饱和脂肪酸提供的能量应低于总能量的
2370. 体内钙的主要存在形式是
2371. 下列关于维生素C的叙述中正确的是
2372. 氨基酸模式是
2373. 骨骼中钙更新率随年龄增长而逐渐减慢,成年时每年更新2%~4%,更新一次约需
2374. 下列维生素E活性最高的是
2375. β-胡萝卜素在下列各种食物中含量最高(每100g组织)的是( )。
2376. 与蛋白质的代谢关系最密切的维生素是
2377. 在维生素C的负荷试验中,受试者口服维生素C500mg,收集4h尿测定抗坏血酸的排出总量,若
2378. 必需氨基酸构成最好的食物是
2379. 钾钠定量试验膳食主要用于诊断
2380. 维生素E在自然界中分布甚广,以下含量最高的食物是
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