营养与食品卫生（正高）_085-营养与食品卫生学_一部报名中心

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题库：营养与食品卫生（副高）营养与食品卫生（正高）

营养与食品卫生（正高）

461. 周围神经系统按照分布区可分为()。

462. 与铅共用同一转运蛋白，相互间存在竞争性抑制作用的是（）

463. 常用的高温固化成膜涂料有（）

464. 食品加热杀菌的方法包括（）

465. 中国禁止施用有机氯农药的原因是()。

466. 引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是

467. 可以作为微胶囊化食品芯材的物质有（）

468. 食品安全标准包括（）

469. ()缺乏均可引起贫血。

470. 下面属于多酚类植物化学物的是（）

471. 哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择()。

472. 目前我国居民膳食营养与健康的现状是（）

473. 胃黏膜脱垂的X线表现有哪些

474. 机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为()。

475. 肉品主要的呈味成分()。

476. 以下()等食物更适合于糖尿病患者。

477. 高血压病人适宜的运动方式有（）

478. 粮食污染黄曲霉毒素后，可采取的去毒方法有()。

479. 下列属于食源性疾病范畴的是（）

480. 小肠的运动形式有()。