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题库：营养师（代码210)

营养师（代码210)

5001. 肝性脑病时的氨基酸代谢紊乱指（）

5002. 属于支链氨基酸的是（）。

5003. 缺乏后可使服用洋地黄的患者发生心律失常的元素是（）

5004. 痛风病人缓解期每天嘌呤摄入量是（）

5005. 不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是

5006. 脂肪肝的饮食治疗方案错误的是（）

5007. WHO推荐的测量人体皮褶厚度的3个部位是（）。

5008. 对能量-蛋白质营养不良病人测定尿中3-甲基组氨酸的临床意义是（）。

5009. 乳糜胸的营养治疗，用中链三酰甘油的同时应补充（）。

5010. 麦淀粉中植物蛋白质的含量是（）

5011. 无盐饮食的配餐原则错误的是（）

5012. 低铜饮食适用于（）。

5013. 低钙正常磷代谢膳食是诊断哪种疾病的试验膳食（）

5014. 葡萄糖耐量试验（OGTT）过程错误的是（）

5015. 痛风病人不宜食用果糖的原因是（）

5016. 慢性呼吸功能不全病人的饮食应降低糖类比例，其理由是（）

5017. Ⅱb型高脂血症是指（）。

5018. 甲状腺功能亢进病人的饮食治疗错误的是（）。

5019. 为预防长期接受TPN患者的肠道功能减退与肠黏膜萎缩，可在营养液中加入（）

5020. 中链三酰甘油含量丰富的食物是（）