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题库：营养师（代码210)

营养师（代码210)

361. 中国居民由食物中所摄取的营养素，以()所占比重最大。

362. 下列哪项不属于轻体力劳动()。

363. 食物中1g碳水化合物产生的热量是()。

364. 碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为()。

365. 系统的体育锻炼可提高运动器官的工作能力，主要表现在()。

366. 三大营养素在胃中排空速度由快至慢的顺序是()。

367. 食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的()。

368. 人体瘦体组织消耗的能量占基础代谢的()。

369. 人体的能量消耗包括基础代谢、体力活动和()。

370. 现在国际和我国通用的能量单位是()。

371. 呼吸商最高的食物是()。

372. 下列可提供能量的营养成分是()。

373. 1kcal的热能相当于()。

374. 中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量为()kcal/d。

375. 影响人体基础代谢的因素不包括()。

376. 基础代谢占总量消耗的()。

377. 在通常情况下，脑组织的能量来源于()。

378. 1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是()。

379. 1g淀粉在体内氧化能产生的能量为()。

380. 成年人每日由饱和脂肪酸提供的能量应低于总能量的()。