营养学（代码108)_108-营养（士）_一部报名中心

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题库：营养学（代码108)

营养学（代码108)

4221. 引起臭米面中毒的细菌是()。

4222. 关于母乳中的脂肪酸含量，下列各项错误的是

4223. 婴幼儿人工喂养中不宜选用新鲜牛奶或全脂奶粉，其理由错误的是

4224. 关于妊娠后期的代谢变化，错误的是

4225. 大豆含丰富的多不饱和脂肪酸，其中脂肪酸含量最高的是

4226. 肉毒毒素的毒性为()。

4227. 传统的“九五米”的优点是

4228. 粮谷在储藏期间水分含量高时容易发生霉变和质变，其安全水分应控制在

4229. 人体内合成亚硝胺的主要部位是

4230. 儿童青少年生长发育第二个高峰期是

4231. 母乳分泌分为4个阶段，初乳阶段为婴儿出生后

4232. 反映小儿营养状况的最直接的指标是

4233. 乳母的营养不仅要补充分娩时机体的消耗，还应产生充足的乳汁满足婴儿的生长发育要求。

4234. 请根据以下选项回答问题

4235. 请根据以下选项回答问题

4236. 请根据以下选项回答问题

4237. 机体为正氮平衡的情形是（）。

4238. 计算氮平衡时，排出氮不包括（）。

4239. 蛋白质的互补作用是指（）。

4240. 正常成人，蛋白质占体细胞的比例是（）