营养学（代码108)_108-营养（士）_一部报名中心

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题库：营养学（代码108)

营养学（代码108)

2801. 对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是

2802. 最重要的储铁化合物包括

2803. 机体调节铁平衡的机制包括

2804. 导致铁摄入过多的原因包括

2805. 我国成年男子铁的适宜摄入量(AI)为

2806. 维生素E最主要储存于

2807. 以下脂肪酸属于单不饱和脂肪酸的是

2808. 影响钙、锌、镁等金属吸收的主要因素是大豆中的

2809. 属于饱和脂肪酸的是()。

2810. 维生素D钙缺乏时，老年人易发生

2811. 维牛泰C含量比较高的食物是

2812. 下列可降低非血红素铁吸收的因素是( )

2813. 下列维生素E活性最高的是

2814. 成年女子、轻体力劳动能量推荐摄入量为

2815. 维生素A缺乏时，最早出现的症状是

2816. 植物油中亚油酸(C18:2)含量最低的是

2817. 能促进钙吸收的因素是

2818. 以下各种糖是DNA的重要构成成分的是

2819. 蛋类食物中铁含量较高，但吸收率较低，主要因为含有

2820. 下列关于维生素C的叙述中正确的是