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卫生检验技术（师）(代码：211)：专业知识

1641. 散装的液体食品，可采用虹吸法在储存池的四角及中心五点分层取样，每层取样体积约为（）。

1642. 特殊项目测定的水样，如含光敏性物质的水样应选用（）。

1643. 从食品采样标本中分离目标细菌，采用的培养基是（）。

1644. 关于测定溶解性总固体的操作，不正确的是（）。

1645. 玻璃纤维滤纸使用前烘烤温度是（）。

1646. 在氢焰离子化检测器一气相色谱法中，常用的载气是（）。

1647. 下列属于食品中污染物限量标准的是（）。

1648. 放置在干燥器里面的干燥剂变色硅胶在吸收大量水分后呈现（）。

1649. 水质分析的一般检验项目中，有些项目要求尽快分析，有些项目要求在4小时内测定。下列可在4小时以后测定的检验是（）。

1650. 为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素，通常100ml尿液中加入多少硝酸（）。

1651. 滴定度是指（）。

1652. Northern印迹可用于检测病毒的（）。

1653. 关于病毒的说法，不正确的是（）。

1654. 通常在人工综合营养液中加入哪种物质来调节pH值？（）

1655. 不宜冷藏的细菌是（）。

1656. 朗伯比尔定律中，吸光度与透光率的关系是（）。

1657. 需避光保存的试剂存放一般用（）。

1658. 检测轮状病毒时，夹心ELISA法检测的是（）。

1659. 适用于军团菌培养的是（）。

1660. 在空气中均以气体状态存在的是（）。