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营养（代码382）：相关专业知识

321. 用牛奶喂养婴儿时，应注意补充的营养素是

322. 城市某11月龄女婴，其母感染伤寒，家庭经济条件优越。喂养时首选

323. 辅食添加的原则不包括

324. 放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富

325. 关于城市学龄前儿童主要营养问题阐述错误的是

326. 青少年时期蛋白质供能应占总能量

327. 为满足骨骼迅速生长的需要，青少年适宜的钙摄入量为

328. 关于食品添加剂中抗氧化剂的功能，哪项是错误的

329. 引起臭米面中毒的细菌是

330. "肠源性青紫症"发生于

331. 关于老年人体内成分改变描述错误的是

332. 搪瓷和陶瓷食品容器的主要卫生问题是

333. 能最快地帮助适应高原环境作业代谢变化的营养素是

334. 长期摄入RNI水平，可满足某一群体中多少个体需要量的摄入水平

335. 引起肉毒毒素中毒的最常见食物是

336. 河豚鱼毒素含量最高的部位是

337. 鱼类腐败变质引起食物中毒的物质是

338. 可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是

339. 代谢中间产物为同型半胱氨酸的物质是

340. 以下引起亚硝酸盐食物中毒最快、最严重的物质是