营养（代码382）：基础知识_382-营养（中级）_一部报名中心

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营养（代码382）：基础知识

1601. 医学伦理学原则不包括（）。

1602. 维持人体健康所需要的能量中，由碳水化合物提供所占的百分比是（）。

1603. 下列关于猪油的叙述，哪一项是正确的？（）

1604. 下列使维生素E需要量增加的膳食因素是（）。

1605. 下列哪种食物核黄素含量较少？（）

1606. 关于维生素E生理功能的叙述，不正确的是（）。

1607. 成人24h粪代谢氮为（）。

1608. 人体必需脂肪酸有（）。

1609. 可部分在肠内由细菌合成的维生素是（）。

1610. 缺乏下列哪种维生素可导致低凝血酶原血症？（）

1611. 按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（）。

1612. 下列哪项表述最能全面反映伦理学概念内涵？（）

1613. 过多摄入能抑制锌吸收的元素是（）。

1614. 人体内硒主要参与构成的酶是（）。

1615. 下列哪项不能用于烟酸营养状况评价？（）

1616. 下列为脂溶性维生素的是（）。

1617. 鞘磷脂的主要功能是（）。

1618. 下列哪一种谷物中所含烟酸为结合型，不能被人体吸收利用？（）

1619. 谷类食物的蛋白质含量为（）。

1620. 干性脚气病以何系统症状为主？（）